Martina Tovaryšová

Pečení klasických dortů, netradičních dortů včetně návrhů dortů a výroba marcipánových figurek.

dortytovarysova.cz

Vítám Vás na svých stránkách, které jsou věnované mému velkému koníčku.

Dorty musíte dělat poctivě a s láskou, říká autorka sladkých skvostů Martina Tovaryšová.

Martina Tovarysova

Jmenuji se Martina Tovaryšová a několik let se věnuji výrobě především atypických dortů. Jejich tvorba mě velice baví a snažím se ji stále zdokonalovat. Začínala jsem péct jako malá holka s babičkou. Ta mě nejvíce naučila. Nemám na mysli dnešní trendy, způsoby zdobení atd……. ale základy, jak by měl člověk k cukrařině přistupovat a vážit si každého zákazníka.

Kdyby mi někdo před jedenácti lety řekl, že budu dělat dorty, tak mu řeknu, že je blázen, směje se Martina Tovaryšová, která vystudovala Slezskou univerzitu a Vysokou školu ekonomickou a teprve na mateřské dovolené objevila svůj skrytý talent.

suroviny

Všechny mnou používané suroviny jsou vždy čerstvé, bez různých syntetických náhražek – to vše je na výsledné chuti dortů natolik znát, že je nelze srovnávat s dorty ze sériové průmyslové velkovýroby . Pokud Vás mé dortíky oslovily…budu se těšit. Martina.

Našli jsme Ženy roku 2017. Martina Tovaryšová Žena roku 2017.

Rozhovor-do-časopisu.pdf

Žena a Život – Cukrářka Martina.pdf

1 + 3 =

dva dorty 2

Pořádám také   Cukrářské   kurzy!

Pečeme dorty pro všechny příležitosti.

Pin It on Pinterest

Share This